اقتصاد مقاومتی؛ تولید - اشتغال | پنج‌شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۶

طرز تهیه باقلوای گل - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

طرز تهیه باقلوای گل

Loading the player...

مواد لازم جهت تهیه باقلوای گل :
خمیر باقلوا: 100گرم شیر ، 250گرم آرد ، 2 عدد زرده تخم مرغ ، 1/8قاشق چای خوری نمک ، 1/4 پیمانه کره
مواد میانی خمیر : پودر پسته، پودر قند، گلاب ، پودر هل
مواد تشکیل دهنده شهد باقلوا: 2پیمانه شکر، 1پیمانه آب ، ، 1قاشق غذاخوری آبلیمو ، 1/4 پیمانه گلاب

ابتدا زرده تخم مرغ را کمی می زنیم ، کره ، نمک ،شیر راکم کم اضافه می کنیم و بعد آردرا کم کم اضافه تابه صورت خمیری که به دست نچسبد درآید . آن را به مدت 2 ساعت کنار گذاشته . مواد داخلی باقلوا را باهم مخلوط کرده تا به صورت خمیر درآید .  مواد شهد باقلوا را  با هم مخلوط کرده و کمی روی حرارت گذاشته تا قوام اید . خمیر آماده شده را بهصورت یک لایه خیلی نازک دراورده قالب گرد زده و مواد داخلی ان را کم اضافه کرده و بعد به صورت گل در آورده ارگ فر نداشتیدمی توانید درروغن سرخ کنید زمانی که گرم است آن را در شهد قراردهید و بعدا ز 7الی 8 ساعت میل فرمایید. کاری از شبکه استانی سیمای مرکز کرمان به تهیه کنندگی خانم عطیه آستانی و کارشناس شیرینی خانم جعفری



جواب‌های شاخه ای نویسنده تاریخ
با عرض سلام وخسته نباشید خدمت تمامی عوامل برنامه... حدیث ۱۳۹۵/۱۲/۱۷ ۰۸:۲۲
با عرض سلام وخسته نباشید خدمت تمامی عوامل برنامه... حدیث ۱۳۹۵/۱۲/۱۷ ۰۸:۲۳

حدیث
با عرض سلام وخسته نباشید خدمت تمامی عوامل برنامه زندگی زیباست خواهشمند است طرز تهیه شیرینی پفکی را بر روی سایت قرادهید.
باتشکر
پست شده در ۱۳۹۵/۱۲/۱۷ ۰۸:۲۳
حدیث
با عرض سلام وخسته نباشید خدمت تمامی عوامل برنامه زندگی زیباست خواهشمند است طرز تهیه شیرینی پفکی را بر روی سایت قرادهید.
باتشکر
پست شده در ۱۳۹۵/۱۲/۱۷ ۰۸:۲۲