جهش تولید | سه‌شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۹

کیک فنجانی (پخت بدون داشتن فر ) - نمایش محتوای تلویزیون

 

 

کیک فنجانی (پخت بدون داشتن فر )

Loading the player...

مواد لازم برای تهیه کیک بدون فر :

ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر شروع به زدن می کنید . روغن مایع را نیز اضافه می کنید کمی هم میزنیم و بعد شیر را اضافه و کمی دیگر به هم می زنیم ، کاکائو را کم کم اضافه / مابقی مواد خشک را باهم مخلوط و الک میکنید و کم کم به مواد اولیه اضافه می کنید درون فنجانهای که می خواهیم مواد را در ان بریزیم روغن می مالیم و فقط دو قاشق غذاخوری درون آن می ریزیم . دریک قابلمه آب ریخته روی اجاق  گداشته و فنجانها را درون آن گذاشته واجازه می دهیم با حرارت کم  به جوش آید . و فنجانها تا نصفه درون آب باشد دم کنی را را گذاشته تا بخار آب برروی کیکها نریزد . حالا اجازه بدهید به مدت 15 دقیقه دم کشد . به مدت 10 دقیقه  هنگامی که از روی حرارت  برداشتید  اجازه بدهید  تا خنک تر شود و بعد دم کنی را بردارید  .  حالا  با چاقو اطراف کیکها بریده وبعد از فنجانها جدا کرده .تزیین کنید.

سال تولید: 1395

کاری از شبکه استانی سیمای مرکز کرمان

کارشناس شیرینی : خانم باقر پور



پربیننده ترین تولیدات تلویزیون

جدیدترین تولیدات تلویزیون